ммм. уха получилась бесподобная.
сама не ожидала такого успеха)
очень и очен вкусно.
пора уже готовить не толко для себя, но и для других)))
приходите вгости, попробуете мои шедевры)
рецепт.рецепт.
1 целая луковица.(для того, чтобы бульон был золотистого цвета не снимайте последнюю кожуру)
2 морковки.
2 сардины (можно и другую рыбц около 400 гр.)
приправы: базилик, 6 горошков перца, лавровый лист 2шт., оригано и размарин
все варится в течении 40 минут на медленном огне.
после закидываем порезанную на кубики картошку.
варить до готовности.
подавать на стол, посыпав зеленью.
приятного аппетита